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30 min
Soffice e delizioso ciambellone con confettura extra di fragole
Un dolce fresco, genuino e facile da preparare, perfetto per la colazione o per la merenda, reso speciale dalla dolcezza e dal sapore unico della confettura extra di fragole.
INGREDIENTI
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 100 ml di olio di semi
- 250 g di farina
- 50 ml di latte
- 1 bustina di lievito vanigliato
- scorza di limone grattugiata
- Confettura extra di fragole Versilfood
PROCEDIMENTO
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e poi aggiungete, poco alla volta, l’olio di semi, la farina e il latte.
Sempre mescolando aggiungete infine il lievito e la scorza di limone.
Versate l’impasto in uno stampo imburrato e distribuite sulla superficie la confettura extra di fragole. infornate il ciambellone a 180° per 40 minuti.
Una volta pronto, sfornatelo e fatelo raffreddare prima di gustarlo.
Se volete potete anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo sulla superficie.
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