30 min Bassa 4

Soffice e delizioso ciambellone con confettura extra di fragole

Un dolce fresco, genuino e facile da preparare, perfetto per la colazione o per la merenda, reso speciale dalla dolcezza e dal sapore unico della confettura extra di fragole.

INGREDIENTI

  • 3 uova
  • 100 g di zucchero
  • 100 ml di olio di semi
  • 250 g di farina
  • 50 ml di latte
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • scorza di limone grattugiata
  • Confettura extra di fragole Versilfood

PROCEDIMENTO

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e poi aggiungete, poco alla volta, l’olio di semi, la farina e il latte.

Sempre mescolando aggiungete infine il lievito e la scorza di limone.

Versate l’impasto in uno stampo imburrato e distribuite sulla superficie la confettura extra di fragole. infornate il ciambellone a 180° per 40 minuti.

Una volta pronto, sfornatelo e fatelo raffreddare prima di gustarlo.

Se volete potete anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo sulla superficie.

LA NOSTRA SELEZIONE

ALTRE RICETTE